وصفة الكينوا الحارة مع جبنة الفيتا واللوز

يمكن أن يمنحك استخدام الكينوا سلطة رائعة خالية من الغلوتين .

اقرأ أيضًا: فوائد الكينوا

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الخبز: 15 دقيقة
تكفي 4 أشخاص
قيم التغذية:
404 سعر حراري
19 غراما من الدهون
44 جرام من الكربوهيدرات
1 جرام من الألياف
17 جرام من البروتين
مكونات:
ملعقة زيت زيتون
ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة كركم
300 جرام من الكينوا
50 جرام من اللوز
100 جرام جبن فيتا
بقدونس مفروم
عصير نصف ليمونة طازجة
طريقة التحضير:
1. سخني الزيت في وعاء كبير. أضف التوابل إليها. ثم سخنيها لمدة دقيقة واحدة. أضف الكينوا إلى الطبق. أضف 600 مجم من الماء المغلي إلى الطبق واتركه يطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ثم اترك الخليط يبرد وصبه فوق المكونات المتبقية ، وقدميه ساخناً أو بارداً.