مضاعفات تناول تفاح بدون غسيل

الموقف: عندما تريد السفر ، تفتح باب الثلاجة وتلتقط تفاحة معطرة ولذيذة لتستخدمها عندما تكون جائعًا على الطريق ، لكن للأسف نسيت شيئًا مهمًا وهو غسل التفاح. يجب أن تظن أنك تنظفها بملابسك ثم تأكلها ، لكن طريقة التفكير هذه خاطئة.

أشياء يجب أن تقلق بشأنها: قد يبدو التفاح مشرقًا ونظيفًا للوهلة الأولى ، لكنه ليس كذلك. إذا كان بإمكانك النظر إليها تحت المجهر ، ستلاحظ أن قضم تفاحة جالسة يعني تناول السموم والمواد الكيميائية الموجودة عليها.

أسوأ شيء يمكن أن يحدث: من الواضح أن أسوأ شيء يمكن أن يحدث هو وجود مسببات الأمراض عليه والتي ستدخل الجسم عن طريق تناول تفاحة جالسة. يمكن للأشخاص الذين ليس لديهم جهاز مناعة صحي أن يصابوا بالمرض عن طريق تناول نفس التفاح ، وكما تعلم ، فإن التفاحة تستغرق رحلة طويلة من المزرعة إلى المنزل حتى تصل إليك. بهذه الطريقة قد يكون على اتصال بكائنات دقيقة ضارة. وفقًا للدراسات التي أجرتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، يصاب أكثر من 9 ملايين شخص بالمرض كل عام بسبب تناول أطعمة ملوثة ، وتشكل الفواكه والخضروات 46 في المائة من المرض. يمكن أن تسبب مسببات الأمراض مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا والنوروفيروس الإسهال والحمى أو الفشل الكلوي والتهابات المسالك البولية.

لكن مسببات الأمراض ليست هي المشكلة الوحيدة: فالتفاحة التي تسقط من الشجرة قد تتلامس أيضًا مع براز الحيوانات. وفقًا للدراسات ، يعتبر التفاح أيضًا أحد المنتجات التي تبقى عليها العديد من المبيدات.

تظهر الدراسات في جامعة ولاية تينيسي أن درج الخضروات هو أقذر جزء في الثلاجة وقد يحتوي على الكثير من البكتيريا. لا تعتقد أن تناول التفاح العضوي يمكن أن يكون صحيًا. يمكن أن تؤدي الأسطح الأقل صقلًا إلى تفاقم المشكلات الحالية. قد يحتوي التفاح المزروع عضوياً على العديد من التجاويف للحشرات والكائنات الحية الأخرى. لذلك ، يمكن للبكتيريا أن تنتقل من الخارج إلى الداخل.

ماذا سيحدث؟ النبأ السار هو أنني لم أسمع قط عن إصابة أي شخص بالمرض من البكتيريا الموجودة على التفاح. تشير الدراسات إلى أن مسح التفاحة بمنشفة ورقية يمكن أن يقتل البكتيريا الموجودة عليها. ومع ذلك ، كان غسل الخضار والفواكه دائمًا خيارًا رائعًا للقضاء على مسببات الأمراض ومبيدات الآفات. يمكن القول أن غسل التفاح باليدين بالماء الجاري هو أفضل طريقة لتنظيفها.