ما هي أعراض نقص البروتين؟

البروتين ضروري للكائنات الحية. تزود هذه المادة الجسم بالطاقة التي يحتاجها وتساعد أجسامنا على التجدد بشكل جيد. يتكون البروتين من أحماض أمينية طويلة السلسلة ، وهي اللبنات الأساسية للعضلات. ينتج جسمك 11 حمضًا أمينيًا ، ولكن يجب توفير 9 من الأحماض الأمينية تسمى الأحماض الأمينية الأساسية عن طريق الطعام. إذن السؤال الآن هو ، كيف نعرف أن أجسامنا تعاني من نقص في البروتين ؟ في هذه المقالة ، سوف نصف أعراض نقص البروتين . ضع في اعتبارك أنه مثل أوجه القصور الأخرى ، يمكن أن يكون للعلامات والأعراض أسباب أخرى ، لذلك يجب أن ترى أخصائيًا للحصول على تشخيص دقيق.

اشتهاء الطعام:
قد تكون الرغبات الغذائية المستدامة والحاجة إلى تناول مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة نتيجة لاتباع نظام غذائي منخفض البروتين. يمكن أن يؤثر نقص البروتين أيضًا على نسبة السكر في الدم.

آلام المفاصل والعضلات:
قد يشير ضعف العضلات والألم والخمول إلى أن عضلاتك تستخدم السوائل للحصول على الطاقة بدلاً من البروتين. لبناء عضلات قوية ، يحتاج الجسم إلى ما يكفي من البروتين.

التعافي البطيء والتعافي من الإصابات:
يحتاج البروتين للشفاء وتجديد الخلايا والأنسجة والجلد. للحصول على جهاز مناعة أقوى ، يحتاج جسمك إلى الحصول على ما يكفي من البروتين.

مشاكل الجلد والشعر والأظافر:
رقيق الشعر، رقيق الشعر يمكن، وتقشير الاظافر تكون العلامات المبكرة لنقص البروتين.

تراكم السوائل:
الوذمة أو تراكم السوائل: يلعب البروتين دورًا مهمًا جدًا في منع تراكم السوائل في الأنسجة ، وخاصة في القدم والكاحل.

تمرض بسهولة:
المرض المتكرر هو علامة على ضعف جهاز المناعة. لأن الخلايا المناعية مصنوعة من البروتين ، فإن نقص هذه المادة يمكن أن يؤدي إلى أمراض متكررة.

عتامة الدماغ:
قد يكون الدماغ غائمًا أيضًا بسبب نقص البروتين في الجسم. يسبب الارتباك وفقدان الذاكرة أو عدم القدرة على التركيز.

ما هي كمية البروتين التي يجب استهلاكها؟
إذا كان لديك مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة في نظامك الغذائي ، فسيكون نقص البروتين نادرًا جدًا. ولكن إذا لم تحصل على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي ، فقد يعني ذلك أنه ليس لديك سعرات حرارية كافية وسوف ينتهي بك الأمر إلى المعاناة من نقص البروتين. إذا كان لديك عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، فإن جسمك يستخدم البروتين للحصول على الطاقة ، بينما يجب استخدام البروتين لبناء العضلات ، وبناء نظام مناعة قوي ، وصحة الجلد والشعر والأظافر. يجب أن يستهلك الشخص العادي 0.36 جرام على الأقل من البروتين لكل رطل من وزن الجسم. ومع ذلك ، فإن الكمية الدقيقة من البروتين تعتمد على عوامل مختلفة مثل مستوى النشاط وكتلة العضلات وحالتك الصحية الحالية.

من هو المعرض لخطر نقص البروتين؟
كبار السن: مع تقدم الناس في السن ، يتناقص جهازهم الهضمي وقدرتهم على استخدام البروتين.

الرياضيون: يحرق الرياضيون سعرات حرارية أكثر ويستخدمون المزيد من البروتين لبناء العضلات.

الأشخاص الذين يتعافون من مرض أو إصابة خطيرة: يحتاج الجسم إلى تناول المزيد من البروتين للعلاج.

الأشخاص الذين يتعرضون للضغط والإجهاد: تزيد هرمونات التوتر من تكسر الأنسجة والعضلات.

الأشخاص الذين يفقدون الوزن: أظهرت دراسات مختلفة أن هناك حاجة إلى ما يكفي من البروتين لفقدان الوزن لموازنة مستويات السكر في الدم ومنع انهيار العضلات.

الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو قلة حموضة المعدة: يعاني معظم الأشخاص من خلل في أمعائهم ولا يمكنهم هضم البروتين بشكل فعال ، مما قد يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة وزيادة الوزن ونقص البروتين. لكي يتم هضم البروتين جيدًا ، يجب أن يحتوي الجسم على الكمية المناسبة من حمض المعدة.

ماذا تفعل إذا كان هناك نقص في البروتين؟
إذا كنت تأكل الأطعمة المصنعة عالية الكربوهيدرات والسكر ، فحاول استبدالها بالأطعمة الكاملة مثل اللحوم الطازجة والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والبيض والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. هناك بروتينات ممتازة في الأطعمة النباتية والمنتجات الحيوانية يمكنك الاستفادة منها.
إذا كنت نباتيًا ، فهناك مصادر بروتين ممتازة مثل الحبوب الكاملة والعدس وفول الصويا والفول والمكسرات والبذور والخضروات التي يمكنك استخدامها.
إذا كنت لا تحب الأطعمة البروتينية أو لا ترغب في تناولها ، فمن الأفضل استخدام مساحيق البروتين المصنوعة من الصويا أو البيض أو الأرز أو القمح.
إذا كنت تعتقد أنك تعاني من انخفاض حمض المعدة ، فمن الأفضل طلب المساعدة المتخصصة.
إذا كنت تعاني من الكثير من التوتر في حياتك ، فابحث عن تقنيات التأمل واليوجا أو ابحث عن أنشطة يمكن أن تقلل من إجهادك.
لحسن الحظ ، يوجد البروتين في معظم أشكاله. يمكنك أن تجدها نيئة أو مطبوخة. بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه ، يجب أن تكون قادرًا على الحصول على البروتين الذي يحتاجه جسمك من مصادر مختلفة.