Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
من الأشياء التي يجب أن تضعها في اعتبارك لزيادة شهيتك ممارسة التمارين الرياضية الشديدة في صالة الألعاب الرياضية أو الحمل أو فترة ما قبل الحيض. ولكن إذا كنت دائمًا مثل حفرة لا نهاية لها لا تمتلئ أبدًا بدون سبب ، فهناك بالتأكيد مشكلة. وفقًا للدكتورة ماجي مون ، أخصائية التغذية في نيويورك ومؤسسة مركز الأكل اليومي والصحة ، فإن الجوع هو في الواقع حاجة بشرية فسيولوجية للسعرات الحرارية والماء والملح ويرجع ذلك إلى مجموعة من العوامل بما في ذلك النظام الغذائي وهرمونات الشهية وبعض العوامل النفسية مثل إنه إجهاد. إن اكتشاف أسباب عدم قدرتك على التحكم في شهيتك أمر مهم بشكل خاص لأن الجوع المفرط يمكن أن يكون مصدرًا لمشاكل جسدية وعقلية ، وبالطبع التغلب على هذا الجوع المفرط يمكن أن يؤدي إلى مناطق غير صحية وخطيرة من كتلة الجسم. إليك 11 شيئًا يجب البحث عنها عند اختيار ما يخصك يفعل.
جدول المحتويات
جسمك يعاني من الجفاف
الدكتور أليسا رومسي، المتحدثة باسم التغذية و تغذية جمعية، يقول انه اذا جسمك يحتاج حقا السوائل، وهذا الجفاف المعتدل غالبا ما يأتي في شكل الجوع. يُفقد ما تحت المهاد ، وهو جزء الدماغ الذي ينظم الجوع والعطش. عندما يحدث الجفاف في الجسم ، تُفقد الأسلاك في العش في منطقة ما تحت المهاد ، فقط عندما تحتاج إلى زجاجة من الماء ، تغريك بتناول علبة من رقائق البطاطس. لتجنب ذلك ، ينصح رومسي بشرب أكبر قدر ممكن من الماء ، وبدء يومك بكوب من الماء. إذا شعرت بالجوع في الأيام التي لا تشرب فيها الكثير من الماء ، اشرب أولاً كوبًا من الماء وانتظر 15 إلى 20 دقيقة لترى كيف ينحسر جوعك.
انت لا تنام جيدا
بعد الاستيقاظ من نوم ليلة غير مكتمل ، يبدأ هرمونان مرتبطان بالشهية بالتآمر ضدك. وفقًا لرومسي ، يؤدي النوم غير الكافي إلى إنتاج هرمون الجريلين ، وهو هرمون يحفز الشهية ، مع تقليل كمية هرمون اللبتين ، وهو الهرمون الذي يجعلنا نشعر بالشبع. يؤدي قلة النوم المنتظم والكافي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام. بعد قلة النوم ، ربما تشعر بالإرهاق والارتباك الشديد. يتعطل نظام جسمك بسبب نقص الطاقة وتتوق إلى الكربوهيدرات الحلوة ، حتى لو لم تكن جائعًا جدًا. إذا قمت بتضمين 7 إلى 8 ساعات من النوم كل ليلة في روتينك اليومي ، فلن تستعيد الطاقة المفقودة فحسب ، بل ستنظم أيضًا هرمونات الجوع.
أنت تحب الكربوهيدرات النشوية
هل سبق لك أن لاحظت أنه بعد تناول كعكة دونات أو بسكويت ، تميل إلى تناول الثانية ولا تستسلم حتى تنتهي من الصندوق بالكامل؟ هذا هو جاذبية الدماغ للكربوهيدرات النشوية. يعتقد مون أن الكربوهيدرات البسيطة الموجودة في الأطعمة الحلوة التي تحتوي على الدقيق الأبيض ، مثل الحلويات والبسكويت والبسكويت ، تسبب قفزة مفاجئة في مستويات السكر في الدم ثم انخفاض مفاجئ في نسبة السكر في الدم. يتسبب هذا الانخفاض في نسبة السكر في الدم في الشعور بالجوع الشديد والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات النشوية ، وتستمر هذه الدورة. تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة قدر الإمكان لمنع التقلبات الشديدة في نسبة السكر في الدم. بناء على اقتراح الدكتور مون ، اجمع بين الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة وكذلك الأطعمة الغنية بالألياف. اللوز والتفاح و بذور شيا و الفستق إنها خيارات صحية تمنع الألم العقلي والجسدي للجوع الشديد.
انت مجهد
هل تعرف أي شخص ، بعد يوم من العمل القلق أو الانهيار العاطفي ، لا يتوق لتناول مشروب؟ لكن اعلم أن التوتر السري يزيد من رغبتك في تناول الطعام. يعتقد رومسي أنه عندما تكون تحت ضغط ، فإن نظام جسمك يزيد من إفراز هرمونات التوتر والأدرينالين والكورتيزول. يؤدي الإفراط في إفراز هذه الهرمونات إلى تضليل نظام الجسم ليعتقد أنه يتعرض للغزو ويحتاج إلى طاقة ، وبالتالي ستزيد شهيتك. يعتقد الدكتور مون أن الإجهاد يقلل أيضًا من إفراز السيروتونين في الدماغ ، مما يؤدي بدوره إلى الجوع الكاذب. اذهب إلى دروس اليوجا أو جرب الموسيقى الهادئة للتعامل مع التوتر أكثر من ذي قبل.
أنت تشرب الكثير من الكحول
يعتقد مون أن شرب الكحول قبل العشاء مباشرة يحفز الشهية ويجعل الشخص يشعر بالجوع حتى مع امتلاء المعدة. وجدت دراسة نشرت في مجلة الشهية أنه بعد شرب الكحول ، زادت احتمالية تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية. نظرًا لأن الكحول يستنفد الماء من الجسم ، فإن هذا الجفاف يخدعك وتعتقد أنك جائع بدلاً من العطش.
تحتاج المزيد من البروتين
قد يبدو الأمر متطرفًا بعض الشيء ، ولكن غالبًا ما تملأ طبقك بأطعمة مثل البروتين قليل الدسم والدهون الصحية لإخماد رغباتك الشديدة. يعتقد رومسي أن البروتينات لا تبقى في المعدة وتعزز الشعور بالشبع فحسب ، بل ثبت أيضًا أن لها تأثيرات مثبطة للشهية. تناول ما لا يقل عن 46 جرامًا من البروتين يوميًا ، أي ما بين 19 و 70 جرامًا للنساء و 56 جرامًا للرجال. أهم مصادر البروتين هي الزبادي اليوناني والبيض واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة.
أنت لا تمتص كمية كافية من الدهون
ترتبط الدهون غير المشبعة بالشبع تمامًا مثل البروتينات. يقول رومسي إنه عندما تشعر بالشبع بعد تناول الوجبة ، من المحتمل ألا تنجذب إلى الطعام حتى تشعر بالجوع تمامًا ، وستسمع الصوت الداخلي للجوع الجيد. أضف الدهون الصحية للقلب إلى وجباتك على شكل زيوت ومكسرات وأفوكادو. يوصي الخبراء بأن يقصر البالغون تناولهم للدهون على 20 إلى 35٪ من السعرات الحرارية اليومية.
أنت تتخطى وجبات الطعام
سبب آخر يجعل تخطي وجبة الإفطار أو الوجبات الأخرى له تأثير معاكس هو الجوع المفرط. يقول رومسي إنه عندما تتجاهل الوعود وتبقى معدتك فارغة لفترة طويلة ، يزداد إفراز هرمون الجوع جريلين ، مما يضاعف شهيتك. في الوقت نفسه ، يحفز إفراز هرمون الجريلين الجهاز الهضمي على الانتظار لفترة أطول للحصول على الطعام. إن إفراز هرمون الجوع مفرط ، بالطبع ، الرغبة في تناول الطعام تتضاعف. في النهاية ، عندما تعطي الطعام للمعدة ، فإنها أيضًا تفرط في تناوله. كقاعدة عامة ، لا تأخذ أكثر من 4 إلى 5 ساعات بين الوجبات. حتى إذا كنت تكره وجبة الإفطار ، تناول شيئًا مثل الزبادي أو زبدة الفول السوداني أو بضع شرائح من التفاح أو حتى عصير حليب الصويا في الصباح.
لديك الإثارة الزائفة لمشاهدة صور الطعام
وصفات ، صور غداء أصدقائك على Facebook ، إعلانات تلفزيونية متأخرة عن البيتزا. لا عجب أن صور الطعام على مدار 24 ساعة ، وكلها تحفزنا باستمرار على جلب هذه الصور إلى عالمنا الحقيقي. تم إثبات الرابط بين ما تراه وما تتمناه من قبل العلماء ويمكن الاستشهاد به على النحو التالي: وجدت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة Obesity أن مجرد النظر إلى الطعام يفرز هرمون الجريلين ، الهرمون يزيد الجوع. يعتقد مون أن تصور الطعام في العقل له تأثيرات مماثلة. ويضيف أن الرائحة اللطيفة للطعام تكثف ردود الفعل الجسدية اللاإرادية: يفرز اللعاب ، وتنقبض المعدة ، وبطريقة ما تحترق وتطلق النار. بالطبع ، ليس من الممكن بالتأكيد القضاء تمامًا على رؤية الطعام أو شمه.
أنت تبتلع الطعام
عندما تبتلع طعامك بسرعة ، حتى لو كانت معدتك ممتلئة ، فإنك لا تمنح عقلك الوقت الكافي لتسجيل الامتلاء. عندما يكون عقلك في حالة من عدم اليقين ، تكون شهيتك عالية ، لذلك تستمر في تناول الطعام. وبحسب دراسة نشرت عام 2013 ، فقد ثبت هذا الادعاء ووجد أن تناول الطعام بمعدل متوازن يؤدي إلى إفراز الهرمونات التي تحكم الدماغ ، فهذا يكفي. حاول أن تمضغ طعامك ببطء ، وتذوق نكهة ورائحة كل قطعة واستمتع بآداب الوجبة الجيدة. انتظر 20 دقيقة قبل أن تقرر العودة إلى الطعام. يلاحظ رومسي أنه في هذه الدقائق العشرين ، تمنح الدماغ وقتًا كافيًا لنقل إشارات التشبع.
أنت تخضع لمعاملة خاصة
قد تتسبب الأدوية التي تتناولها بانتظام لعلاج بعض الأمراض في نصب كمين للثلاجة. يعتقد رومسي أن مضادات الاكتئاب مثل زولوفت وباكسيل وكذلك الكورتيكوستيرويدات وبعض الأدوية الموصوفة لعلاج أمراض الجهاز المناعي والحساسية وضيق التنفس وأمراض الأمعاء الالتهابية وبعض أنواع السرطان ، كلها تؤثر على الشهية . إذا كنت مطالبًا بتناول هذه الأدوية وما زلت تشعر بالجوع بعد تناول وجبة معتدلة ، فاستشر طبيبك لتغيير أدويتك إن أمكن.