Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
جدول المحتويات
أستازانتين عنصر من المهم أن تعرف عنه
ربما سمعت عن بيتا كاروتين ، ولايكوبين ، وساكسانثين ، ولوتين ، وسينتكسين ، لكن هل سمعت عن أستازانتين ؟
يتمتع Astaxanthin ، باعتباره أحد أقوى الكاروتينات ومضادات الأكسدة في الطبيعة ، بالعديد من الفوائد الصحية ، بدءًا من تقليل التجاعيد إلى تحسين التمارين اليومية ، وفوائد هذا الكاروتين.
توفر هذه الصبغة القوية اللون البرتقالي والأحمر وقد ثبت أنها تدعم صحة الرؤية ، وتحسن صحة الدماغ والقلب ، بل وتزيد من خصوبة الرجال.
أستازانتين هو مركب كاروتينويد طبيعي ينتمي إلى عائلة الزانتوفيل. يعتبر أستازانتين أحد الصبغات اللونية التي تعطي الأطعمة والنباتات لونها الأحمر البرتقالي أو الأصفر الغامق. يتواجد أستازانتين بكميات كبيرة في بعض الأطعمة والنباتات مثل الهليون، والذرة الصفراء، والبطيخ الأحمر.
تتمتع أستازانتين بخصائص صحية مميزة، وتعتبر مضاداً قوياً للأكسدة. إليك بعض الخصائص الرئيسية لأستازانتين:
- مضاد للأكسدة: يعمل أستازانتين كمضاد قوي للأكسدة، حيث يساعد في مكافحة الجذور الحرة والتقليل من التأثيرات الضارة للتأكسد في الجسم. يعتقد أن قدرته العالية على الاستقرار والتفاعل مع الجذور الحرة يعزز صحة الخلايا ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.
- حماية العين: يتميز أستازانتين بقدرته على الحماية والدعم الخاص للعين. يعمل كمرشح ضوء طبيعي للحماية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة والتقليل من التأثيرات الضارة للضوء الأزرق القريب. يُعتقد أن الاستهلاك المنتظم لأستازانتين يمكن أن يقلل من خطر الأمراض المرتبطة بالعين مثل الزُّهَم البقعي والتصبُّغ السنترالي.
- دعم الصحة العقلية: هناك أبحاث تشير إلى أن أستازانتين قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية ووظائف الدماغ. يعتبر أستازانتين مركباً قابلاً للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يمكنه التجمع في أنسجة الدماغ والأعصاب. هذا التجمع الانتقائي يمكن أن يؤدي إلى تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز.
- تأثيرات محتملة أخرى: هناك أبحاث تشير إلى أن أستازانتين قد يكون له تأثيرات إيجابية أخرى على الصحة، مثل تقليل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين صحة الجلد وتعزيز الجهاز المناعي.
تتواجد أستازانتين بكميات كبيرة في بعض الأطعمة الطبيعية، ولكنه أيضاً متاح كمكمل غذائي. يُنصح بالحصول على أستازانتين من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية به، مثل الهليون والذرة الصفراء والبطيخ الأحمر، وكذلك من خلال استشارة الطبيب أو الخبير الصحي لتقدير الجرعات المناسبة في حالة الاحتياج إلى مكمل غذائي يحتوي على أستازانتين.
الأهم من ذلك ، أنه من السهل دمج مضادات الأكسدة هذه في النظام الغذائي ويمكن العثور عليها بسهولة في مجموعة واسعة من مصادر الطعام المغذية. ومع ذلك؛ دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الصباغ القوي ونتعلم كيفية تحقيق أقصى استفادة منه. ابقى معنا.
تابعنا على الفايسبوك
ما هو أستازانتين ومن أين يأتي؟
Astaxanthin هو نوع من الكاروتين وهو صبغة طبيعية في مجموعة متنوعة من الأطعمة.
على وجه الخصوص ، هذه الصبغة المفيدة البرتقالية ذات اللون الأحمر تناسب الأطعمة مثل الكريل والطحالب والسلمون وسرطان البحر.
يمكن أيضًا العثور على Astaxanthin كمكمل غذائي ويمكن استخدامه أيضًا كملون غذائي في علف الأسماك. غالبًا ما يوجد هذا الكاروتين في الكلوروفيل الموجود في مجموعة من الطحالب الخضراء.
هذه الطحالب الدقيقة هي جزء من أهم مصادر أستازانتين ، والتي تشمل Haematococcus pluvialis و Phaffia rhodozyma yeast.
تظهر الأبحاث أن أستازانتين هو أحد مضادات الأكسدة الأكثر فعالية في الطبيعة ، ويطلق عليه لقب “ملك الكاروتينات”. في الواقع ، لديه قدرة أكبر بـ 6000 مرة على محاربة الجذور الحرة من فيتامين سي ، و 550 مرة أكثر من فيتامين إي و 40 مرة أكثر من بيتا كاروتين.
هل استازانتين مفيد للالتهابات؟ نعم ، تساعد خصائصه المضادة للأكسدة في الجسم على الحماية من أنواع معينة من الأمراض المزمنة ، ومنع شيخوخة الجلد وتقليل الالتهابات.
اتبع المجلة الصحية لمعرفة خصائص أستازانتين :
-
يحسن صحة الدماغ
مع تقدمنا في السن ، يستمر خطر الإصابة بمرض الزهايمر أو اضطرابات باركنسون العصبية في الارتفاع. يمكن أن تؤدي هذه الحالات ، التي تتميز بالفقدان التدريجي للخلايا العصبية في الدماغ ، إلى أعراض مثل فقدان الذاكرة والارتباك والقلق.
أظهرت الأبحاث أن أستازانتين يحسن صحة الدماغ من خلال الحفاظ على الوظيفة الإدراكية. على سبيل المثال ، في دراسة أجريت على الحيوانات عام 2016 ، زادت مكملات أستازانتين من تكوين خلايا دماغية جديدة وذاكرة مكانية في الفئران.
اقترحت دراسة حديثة نُشرت في GeroScience أيضًا أن الخصائص المطهرة لأستازانتين قد تكون بسبب قدرتها على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب. زيت جوز الهند ، الأفوكادو والجوز و البنجر هي مجرد أمثلة قليلة من الأطعمة الأخرى التي تركز الزيادة والذاكرة.
-
يحمي القلب
كسبب رئيسي للوفاة ، تعتبر أمراض القلب مشكلة رئيسية في جميع أنحاء العالم. في حين أن هناك العديد من الأسباب المحتملة لأمراض القلب ، إلا أن الإجهاد التأكسدي والالتهابات في مقدمة الاهتمام.
وفقًا لدراسة أسترالية عام 2009 ، فإن ثماني تجارب سريرية على الأقل تقيس تأثيرات أستازانتين تظهر أن مكملات أستازانتين قد تقلل من أعراض الالتهاب والإجهاد التأكسدي. وجدت دراسة أخرى ، نشرت في مجلة Drugs of Marine ، أن أستازانتين يمكن أن يحمي الجسم من تصلب الشرايين ، وهو تراكم الدهون والكوليسترول في الشرايين.
بالطبع ، النظام الغذائي الصحي الذي يحتوي على أستازانتين هو مجرد جزء واحد من اللغز. يعد تقليل التوتر والنشاط البدني المرتفع وتجنب الأطعمة المفرطة المعالجة من العوامل الرئيسية التي تحافظ على صحة قلبك.
-
يحافظ على نضارة البشرة
بالإضافة إلى تعزيز صحة الدماغ والقلب ، فإن أستازانتين فعال أيضًا في الحفاظ على صحة الجلد . تشير الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة هذه يمكن أن تحسن المظهر العام للجلد وتكون قادرة على علاج بعض الأمراض الجلدية.
وجدت دراسة أجريت عام 2009 أن مزيجًا من المكملات عن طريق الفم والتطبيق الموضعي لأستازانتين يحسن التجاعيد والبقع العمرية وملمس الجلد ورطوبة الجلد. وبالمثل ، أظهرت دراسة حيوانية نُشرت في PLoS One أن أستازانتين كان قادرًا على تحسين أعراض التهاب الجلد التأتبي بشكل ملحوظ لدى الفئران.
بالإضافة إلى ما سبق ، أفادت دراسة عشوائية عن تأثير أستازانتين على تلف الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية ، وهو مضاد للأكسدة يحمي الجلد من هذه الأشعة الضارة.
للحصول على أفضل النتائج ، استخدم Astaxanthin مع برنامج العناية بالبشرة الطبيعي بما في ذلك المكونات الأخرى مثل زيت شجرة الشاي وخل التفاح وزبدة الشيا .
-
يقلل الالتهاب ويحسن المناعة.
الالتهاب هو جزء مهم من الاستجابة المناعية للجسم. من ناحية أخرى ، يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى أمراض مثل السكري والسرطان وأمراض القلب.
لقد وجدت العديد من الدراسات أن أستازانتين يمكن أن يقلل من أعراض الالتهاب في الجسم. يمكن أن يكون لهذا العديد من الفوائد وقد يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من الأمراض المزمنة. أفادت الدراسات أن Astaxanthin يمكن أن يكون له تأثيرات مضادة للسرطان ويمكن أن يساعد في منع الخلايا السرطانية من التكاثر والانتشار. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيف يمكن أن يؤثرAstaxanthin على الالتهاب والمرض لدى البشر.
لا يساعد مضاد الأكسدة القوي هذا في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم فحسب ، بل يلعب أيضًا دورًا مهمًا في تعزيز مناعة الجسم. أظهرت تجربة عشوائية محكومة في عام 2010 أن تناول مكملات Astaxanthin يزيد من الاستجابة المناعية للشخص عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي. الإجهاد التأكسدي هو علامة محددة لتلف الحمض النووي ويمكن أن يؤدي إلى المرض.
غيرها من الأطعمة المضادة للأكسدة العالية التي يمكن أن تساعد على تقليل الالتهاب والوقاية من الأمراض تشمل الكركم ، الزنجبيل ، الشوكولاته السوداء والتوت.
-
يزيد من أدائك
سواء كنت تبحث عن روتين تمارينك الرياضية أو ترغب في زيادة مستوى طاقتك في صالة الألعاب الرياضية ، يمكن أن تساعدك جرعة إضافية من Astaxanthin في تحقيق هدفك. تشير الدراسات إلى أن أستازانتين يمكن أن يكون له العديد من الآثار المفيدة عندما يتعلق الأمر بزيادة الأداء الرياضي ومنع الإصابة.
على سبيل المثال ، أظهرت دراسة حيوانية نُشرت في مجلة Biological & Pharmaceutical Bulletin أن مكملات أستازانتين حسَّنت من قدرة تحمل السباحة في الفئران.
وجدت دراسة نشرت عام 2011 في المجلة الدولية للطب الرياضي أن Astaxanthin حسّن أداء ركوب الدراجات بين 21 راكباً للدراجات. وفي الوقت نفسه ، وجدت دراسة حيوانية أخرى في اليابان أن أستازانتين كان قادرًا حتى على منع تلف العضلات الناجم عن التمرين في الفئران.
فائدة أخرى مرتبطة بحركة مضادات الأكسدة هذه هي قدرتها على تحسين صحة المفاصل. وجدت إحدى الدراسات أن أستازانتين يمكن أن يساعد في تقليل آلام المفاصل وزيادة قوة المفاصل. وقد أظهرت دراسات أخرى هذا التأثير في تحسين “الألم الناتج عن تلف المفاصل ، وخاصة في التهاب المفاصل الروماتويدي ومتلازمة النفق الرسغي “.
-
يزيد من خصوبة الرجال
تشير التقديرات إلى أن العقم يصيب حوالي 15٪ من الأزواج في العالم ، ويمثل عقم الذكور ما يصل إلى 50٪ من هذه الحالات. تعتبر الاختلالات الهرمونية ومشاكل القذف ودوالي الخصية أو تورم الشرايين في كيس الصفن من الأسباب الشائعة لعقم الذكور. تظهر العديد من الدراسات أن أستازانتين يمكن أن يزيد من خصوبة الرجال ويمكن أن يساعد في تحسين جودة الحيوانات المنوية.
وجدت دراسة صغيرة في مستشفى غينت الجامعي أن أستازانتين يحسن حركة الخلايا المنوية ويزيد من قدرة الحيوانات المنوية على تخصيب البويضات. بالإضافة إلى ذلك ، كان لدى الرجال الذين عولجوا باستازانتين معدلات خصوبة أعلى مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.
تشمل بعض العلاجات الطبيعية الأخرى لعقم الذكور تقليل التعرض للآفات وتقليل التوتر والإقلاع عن التدخين .
-
يدعم الصحة البصرية
مشاكل العين مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين هي مخاوف شائعة في حالة الشيخوخة. يمكن أن تؤدي هذه الحالات إلى مجموعة واسعة من الأعراض ، بما في ذلك عدم وضوح الرؤية إلى فقدان كامل للرؤية.
إذن ماذا يفعل Astaxanthin لعينيك؟ لحسن الحظ ، أظهرت العديد من الدراسات أن أستازانتين يمكن أن يحسن صحة العين ويساعد في الحفاظ على رؤية 20/20.
أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات في عام 2008 أنAstaxanthin ساعد في حماية خلايا الشبكية من الأكسدة.
نظرت دراسة أخرى في 48 من البالغين الذين اشتكوا من ارتفاع ضغط الدم ووجدت أن مكملًا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك أستازانتين ، قلل من أعراض إجهاد العين. بالإضافة إلى Astaxanthin ، تشتمل فيتامينات العين المهمة الأخرى على اللوتين والزنك وفيتامين أ والساكسانثين.
الأطعمة التي تحتوي على أستازانتين ومصادره
ل تحقيق أقصى قدر من الاستيعاب وصحة أستازانتين ، فمن الأفضل لزيادة الجرعة اليومية من قبل بما في ذلك الأطعمة الصحية التالية في النظام الغذائي الخاص بك. هناك عدة طرق يمكنك من خلالها الحصول على الكثير من مضادات الأكسدة المفيدة هذه.
بعض من أفضل مصادر Astaxanthin هي:
- سمك السلمون البري
- كريل
- الطحالب
- سمك السلمون الأحمر
- سلطعون
- جمبري
لا تأكل السمك ؟ ليس هناك أى مشكلة. أستازانتين متاح أيضًا كمكمل طبيعي. يتماستخراجهذه المكملات من الطحالب الغنية بأستازانتين وتحويلها إلى كبسولات حتى نتمكن من استخدامها بسهولة والاستمتاع بفوائدها.
إذا كان السمك هو طعامك المفضل وأنت تأكله ، فإننا نوصي السلمون للحصول على أكبر قدر من Astaxanthin منه ، لأن الجمبري والأسماك الأخرى أكثر استزراعًا أو تلوثًا.
الآثار الجانبية لأستازانتين
على الرغم من أنها آمنة بشكل عام عند تناولها كمصدر غذائي ، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة المرتبطة بمكملات أستازانتين.
لاحظ أنه من المرجح أن تحدث هذه الأعراض عند تناول جرعات عالية من هذه المكملات.
تتضمن بعض الآثار الجانبية الشائعة المبلغ عنها ما يلي:
- زيادة تراكم الأصباغ في الجلد
- التغيرات في مستويات الهرمون
- نمو الشعر
- انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم
- يخفض ضغط الدم
- التغييرات في الإثارة الجنسية
جرعة من Astaxanthin للتمتع بفوائدها
في هذه المرحلة قد تتفاجأ: “كم يجب أن أستهلك؟”
إذا كنت تخطط للحصول على أستازانتين من خلال نظامك الغذائي ، فيجب أن تحاول تضمين بضع وجبات غنية به في نظامك الغذائي. هذه الأطعمة مفيدة جدًا لأنها بالإضافة إلى أستازانتين ، فإنها توفر العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية. في الواقع ، توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول سمك السلمون مرتين على الأقل في الأسبوع لدعم صحة القلب بشكل أفضل.
في شكل مكمل ، تمت دراسة وإثبات استخدامه بجرعات يومية تصل إلى 40 مجم يوميًا لمدة 12 أسبوعًا. ومع ذلك ، فإن الكمية الموصى بها هي من أربعة إلى ثمانية ملليغرام ، مرة إلى ثلاث مرات في اليوم مع الوجبات. من الأفضل أن تبدأ بكمية صغيرة.
أين يمكن أن نجد Astaxanthin وكيف يمكننا استخدامه لجني فوائده؟
نظرًا لشعبيتها المتزايدة ، يمكنك العثور على مكملات أستازانتين في معظم الصيدليات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء مضادات الأكسدة المفيدة عبر الإنترنت.
تأكد من استخدام المنتجات المشتقة منAstaxanthin الطبيعي ، حيث يتم استخدام بعض المنتجات الاصطناعية لهذا الغرض.
وفقا لدراسة نشرت في Nutrafoods ، أستازانتين الطبيعي أكثر فعالية 20 مرة في القضاء على الجذور الحرة من Astaxanthin الاصطناعية ، ويقول الباحثون أن الأنواع الاصطناعية قد لا تكون مناسبة كمكمل للمشروبات البشرية.
الحذر
كمية Astaxanthin في جميع مصادر الغذاء آمنة بشكل عام ويمكن تناولها بأقل مخاطر الآثار الجانبية.
ومع ذلك ، فقد ارتبط تناوله كمكمل ببعض الآثار الجانبية الخفيفة المذكورة أعلاه. إذا واجهت أي آثار جانبية سلبية ، فقم بتقليلها أو التوقف عن تناولها.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن الأبحاث حول سلامة مكملات أستازانتين لدى النساء الحوامل أو المرضعات محدودة ، فمن الأفضل التمسك بمصادر الطعام للحصول على جرعتك اليومية.
شاهد أيضًا
فوائد مذهلة عند شرب شاي الزنجبيل
عصير الليمون المثلج له العديد من الفوائد وهو أفضل عصير يجب أن تتناوله في الصيف
هل تناول الأناناس بشكل مستمر مضر؟ لنتعرف على مضار وفوائد الأناناس
